2025. november 14–15-én második alkalommal rendezte meg a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Kara a Miskolci Gyógynövény Konferenciát a Miskolctapolcai Calimbra Hotelben. A rendezvény fővédnökei Novák Irén, a Kulturális és Innovációs Minisztérium művészetért és közösségi művelődésért felelős helyettes államtitkára, Prof. Dr. Horváth Zita, a Miskolci Egyetem rektora, valamint Dr. Kiss-Tóth Emőke, az Egészségtudományi Kar dékánja voltak.
A konferenciát Prof. Dr. Kovács Helga egyetemi tanár, a Miskolci Egyetem rektorhelyettese nyitotta meg, majd Novák Irén helyettes államtitkár köszöntötte a résztvevőket, aki kiemelte a népi gyógyászat hagyományainak, valamint a gyógynövényekhez kapcsolódó tudás megőrzésének és továbbadásának kulturális és gazdasági jelentőségét.
A kétnapos program plenáris előadásai és tematikus szekciói átfogó képet adtak a gyógynövények termesztésének, feldolgozásának, terápiás alkalmazásának, turisztikai hasznosításának és hatóanyag-kutatásának aktuális irányairól. A szakmai párbeszéd idén is bizonyította, hogy a gyógynövényekhez kötődő ismeretek és innovációk fontos helyet foglalnak el a hazai egészségmegőrzésben, gazdaságban és oktatásban.
A konferencia fő szervezője, előadója és moderátora Pászk Norbert intézeti tanszékvezető zárógondolatában megjegyezte, hogy a gyógynövények iránti szakmai és társadalmi érdeklődés erősödik. E konferencia célja, hogy összekapcsolja mindazokat, akik ezen a területen dolgoznak, kutatnak vagy alkotnak.
Az Egészségtudományi Kar továbbra is elkötelezett abban, hogy a gyógynövénykutatás és az ismeretterjesztés meghatározó fórumává tegye a konferenciát és minden évben helyet biztosítson az érdeklődő szakemberek részére.
